Topinambur hľuznatá - Helianthus tuberosus - voľnokorenné sadenice slnečnice - 1 ks

Slnečnica hľuznatá (topinambur) je atraktívna rastlina s jasno žltými kvetmi. Je podobná slnečnici ročnej.

Pochádza z Ameriky a dnes je obľúbená najmä pre jej jedlé hľuzy, ktoré chuťou pripomínajú špargľu.

Hľuzy sú jemne sladké a konzumujú sa surové, varené alebo pečené.

Vhodné sú hlavne pre diabetikov či pri redukčnej diéte.

Topinambur môžete pestovať na záhrade, ale aj v nádobe.

Vo voľnom priestranstve dorastá do značnej výšky a ak nemá chránené miesto, je vhodné skôr pestovanie s oporou.

Čo sú to voľno-korenné sadenice?

Na prvý pohľad nie príliš atraktívne sadenice, ktoré sa nachádzajú vo vegetačnom odpočinku, teda nie sú nijak napučané. Pred výsadbou je potrebné sadenice namočiť do vody.

Slnečnica je veľmi nenáročná na pestovateľské podmienky a vypestovať si ju zvládne i začiatočník.

Hľuzy sa sadia na jar do hĺbky 10 – 15 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 20 cm. 

Stanovisko pre slnečnice by malo byť slnečné a teplé s dobre prekyprenou a priepustnou pôdou, bohatou na živiny. 

I keď si vystačia i s chudobnými pôdami a neprekáža im dlhodobejšie sucho, ak sa chcete dočkať väčšej úrody, tak určite bude dobrou voľbou vlhká úrodná pôda. 

Z jednej rastliny môžete vypestovať až 1,5 kg jedlých hľúz, ktoré môžu v zemi prezimovať. Nadzemná časť rastliny spravidla odumiera, ale na jar vám opäť rastlina vyrastie.